Bị bỏng kiêng ăn gì? – Top 6 thực phẩm cần kiêng ăn khi bị bỏng

Muốn vết thương bỏng mau lành, liền sẹo, người bệnh phải có một chế độ ăn kiêng khem hợp lý. Vậy người bị bỏng kiêng ăn gì, nên ăn gì để thúc đẩy quá trình tái tạo mô dưới da. Dưới đây là 6 thực phẩm mà người bị bỏng cần kiêng.

Nhu cầu dinh dưỡng cho người bị bỏng

Nhu cầu dinh dưỡng cho người bị bỏng

Nhu cầu dinh dưỡng cho người bị bỏng

Bị bỏng thường được chia làm 3 giai đoạn khác nhau:

– Giai đoạn sốc bỏng:

  • Năng lượng: 2100 – 2300 kcalo
  • Protein: 70 – 90kcalo
  • Lipid: 35 – 50kcalo
  • Glucid: 350 – 370kcalo

– Giai đoạn nhiễm độc, nhiễm trùng:

  • Năng lượng: 2.900 – 3.000kcal.
  • Protein: 120 – 140 kcalo
  • Lipid: 50 – 60kcalo
  • Glucid: 400 – 450kcalo.
  • Nước 2 -3 lít/ngày

– Giai đoạn hồi phục:

  • Năng lượng: = 3.300 – 3.500kcal.
  • Protein (g): 170 – 180kcalo  
  • Lipid (g): 100 – 110kcalo
  • Glucid (g): 450 – 500kcalo.
  • Nước 2 – 3 lít/ngày.

Tùy vào từng giai đoạn bỏng, người bệnh nên duy trì bữa ăn cho hợp lý. Số bữa ăn trong này có thể 5-6 bữa/ngày hoặc 7 -8 bữa/ngày.

Trong thời gian 40-60 ngày – đây là giai đoạn vết bỏng bắt đầu phục hồi để làm lành vết thương, liền sẹo. Với các trường hợp bỏng nặng thì đây sẽ là thời điểm rất dễ bị nhiễm trùng, nhiễm độc nếu không được chăm sóc và điều trị đúng cách có thể gây hoại tử ảnh hưởng đến tính mạng.

Chính vì vậy, chế độ kiêng khem cho người bị bỏng đóng vai trò quan trọng, là nhân tố quyết định đến khả năng phục hồi của vết thương. Vậy khi bị bỏng kiêng ăn gì?

  1. Bị bỏng kiêng ăn gì? – Thịt chó

Bị bỏng kiêng ăn thịt chó

Bị bỏng kiêng ăn thịt chó

 

Được biết, thịt có là thực phẩm có chứa nhiều protenin và đạm cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Nhưng đây lại là thực phẩm mà người bị bỏng nên tránh. Bởi thịt chó có tính nóng gây phát ban không an toàn cho vết thương một chút nào hết.

Nếu ăn thịt chó trong giai đoạn vết bỏng đang phục hồi, tái tạo các mô sẽ làm cho da dễ bị sần sùi, lồi lên gây mất thẩm mỹ cho làn da.

  1. Bị bỏng nên kiêng hải sản

Hải sản là một trong những thực phẩm mà người bị bỏng nên kiêng, mặc dù đây là thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng. Trong quá trình làm lành vết thương, người bị bỏng ăn hải sản sẽ ngứa ngáy vùng da bị tổn thương.

Khi ngứa, phản ứng đầu tiền của mọi người đó là gãi, bởi vậy mà làm cho vết thương không có khả năng hồi phục và để lại sẹo gây mất thẩm mỹ.

Bị bỏng kiêng ăn hải sản

Bị bỏng kiêng ăn hải sản

  1. Kiêng ăn trứng khi bị bỏng

Trứng là thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày và có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao. Nếu gia đình bạn có người bị bỏng thì cần tuyệt đối nên ăn trứng. Bởi tính chất của trứng là tanh sẽ làm cho vết bỏng bị loang, vùng sẹo bỏng có màu trắng và sáng hơn gây mất thẩm mỹ.

  1. Thịt bò không tốt cho quá trình phục hồi vết bỏng

Bị bỏng kiêng ăn gì?” Câu trả lời đó chính là thịt bò. Mặc dù đây là thực phẩm có chứa nhiều protein, đạm,… cung cấp nhiều dưỡng chất cho sự phát triển cơ thể.

Với những người bị bỏng tuyệt đối không nên ăn thịt bò, bởi chúng là nguyên nhân làm cho vết thương bị thâm và sẫm màu.

Bị bỏng kiêng ăn thịt bò

Bị bỏng kiêng ăn thịt bò

  1. Kiêng thịt gà, đồ nếp

Những món ăn được làm từ đồ nếp như: xôi, bánh chưng, bánh giầy, bánh do… mà người bị bỏng nên kiêng. Bởi các đồ ăn được làm từ nếp có tính nóng, dẻo, dễ làm mưng mủ khiến cho vết thương lâu lành, gây ra sẹo.

Thịt gà cũng vậy, giai đoạn bị bỏng chưa khiếp miệng hoặc lên da non sẽ làm cho vết thương bị ngứa.

  1. Rau muống

Rau muống có tính mát, nhuận tràng, giải độc… nên khi bị bỏng ăn rau muống sẽ khiến cho vết thương xuất hiện sẹo lồi trên da. Chính vì vậy, rau muống nằm trong danh sách các thực phẩm người bị bỏng nên kiêng. Thay vì sử dụng rau muống, bạn hãy sử dụng: bí đao, khoai tây, bầu vừa cung cấp các chất dinh dưỡng, vừa an toàn cho người bị bỏng.

  1. Bánh kẹo, thịt xông khói

Bị bỏng kiêng ăn thịt xông khói

Bị bỏng kiêng ăn thịt xông khói

Đây là 2 món ăn làm gây hao hụt chất khoáng và vitamin E dẫn đến quá trình làm lành vết thương lâu hơn, dễ để lại sẹo.

Như vậy, qua đây bạn đã biết được người bị bỏng kiêng ăn gì rồi đúng không. Ngoài chế độ kiêng khem trên, bệnh nhân nên chu ý uống nhiều nước mỗi ngày. Nếu không thể bổ sung bằng thực phẩm hãy uống thêm sữa dể cung cấp năng lượng và các dưỡng chất cần thiết.

Kem trị bỏng Kare - Dịu bỏng rát, Hết sẹo thâm

Kem trị bỏng CumarGold Kare

* Giúp hỗ trợ:

  • Dịu nhanh bỏng rát
  • Hạn chế phồng rộp
  • Mờ hết sẹo thâm

* Điền thông tin để đặt hàng trực tuyến:

Mua 02 hộp trở lên được Freeship

Tổng giá:

Tin khác

Chăm sóc trẻ bị bỏng nước sôi như thế nào là đúng ?

Chăm sóc trẻ bị bỏng nước sôi như thế nào là đúng ?

Chăm sóc bé bị bỏng nước sôi là chăm